千葉 ワイン「 San Michele」で母の誕生日のお祝いをしたい

母の誕生日が近づいてきました。去年までは花を贈るくらいでしたが、今年母は還暦を迎えるので、例年とは違うことをしようと考えています。そこで兄に相談したところ、どこかお洒落なお店で食事をするのはどうかと提案がありました。お洒落なお店なら前に友人と利用したことがある、千葉 ワイン「San Michele」が思い浮かんだのでこのお店に決めました。

こちらのお店は、一軒家の隠れ家的完全予約制のイタリアンレストランです。イタリアの4つ星ホテルに勤務した後、米国領事館の公邸料理人にもなったシェフが腕を振るう料理は、自分の畑で採れた無農薬野菜を使い工夫を凝らているので、味わったことのない優美さが堪能できます。

さらに、その料理の美味しさを倍増させるワインも楽しむことができます。きっと母も、この千葉 ワイン「San Michele」の料理を食べたら喜んでくれると思います。

San Michele
http://san-michele61.com/

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